Groene chia-eiwitpudding
Deze groene chia-eiwitpudding voldoet aan alle eisen! Geweldige textuur, heerlijke smaak en ziet er zo verdomd goed uit !! Hier is het recept.
Ingrediënten:
- een handvol babyspinazie
- een paar muntblaadjes
- een handvol (bevroren) ananas
- een scheutje sojamelk of rijstmelk
- 1 bolletje YHF vanille matcha-eiwit
- 4 tot 5 eetlepels chiazaad
- kokosyoghurt naar boven
- kiwi of ander fruit naar boven
Beschrijving:
Meng de spinazie met munt, ananasmelk en YHF-eiwit.
Voeg de chiazaadjes toe, meng goed en laat 5 min. Staan. Roer opnieuw en zet het nog 5 minuten in de koelkast.
Als de pudding te vloeibaar is, voeg dan meer chiazaad toe en herhaal het proces.
Bewaar de overgebleven chiazaadpudding in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende 3 tot 4 dagen.
Serveer met munt, kokosyoghurt en fruit.
Geniet!
Haal je vanille-matcha-eiwit Kwaliteitsbeleid.