Recept: Overnight oats met proteïne "nice cream"

door Esther Andries 25 januari 2021

Hier is nog een geweldig recept voor een heerlijk - eenvoudig ontbijt! Deze is voor de aardbeienliefhebbers! Deze heerlijke overnight oats met proteïne "nice cream" is binnen 5 minuten gemaakt en smaakt als een dessert!

Eerste laag: Overnight oats

Meng 50 gram haver met 100 ml amandelmelk in een pot, schud en zet een nacht in de koelkast.

Tweede laag: Protein nice cream

Meng 1 bevroren banaan, 50 ml plantaardige amandelyoghurt en 1/2 schepje YHF aardbeiproteïne.

Derde laag: bananencrème

Meng 1 banaan, een scheutje amandelmelk en 1 schep YHF aardbei-eiwit.

Haal de volgende ochtend de overnight oats uit je koelkast en vul aan met de nice cream en bananencrème! Dit recept is goed voor 2 porties en is veganistisch, glutenvrij, zuivelvrij en vezelrijk.